בשל הייחודיות של תעשיית ייצור קמח דגים, דה-ריחות היא תמיד חלק חיוני בתהליך הייצור של קמח דגים. בשנים האחרונות, החוקים והתקנות המקומיים והבינלאומיים הרלוונטיים לדרישות הסביבתיות של ייצור תעשייתי הולכים וגדלים, מה שגורם לניקוי הריח של אדי הפסולת זוכה לתשומת לב רבה יותר. מטרת בעיה זו, פיתחנו ציוד חדש להפחתת ריח המתמקד בתעשיית קמח דגים - מטהר יון פוטוקטליטי באמצעות ניסויים חוזרים ושיפורים המבוססים על ושימוש בטכנולוגיה הבינלאומית המתקדמת ביותר של פוטו-קטליטית UV וטכנולוגיית מפיג ריח יונים באנרגיה גבוהה.
ציוד זה יכול למעשה לפרק אדי פסולת המכילים חומרי ריח מגרים המיוצרים במהלך ייצור קמח דגים, למים חסרי צבע וחסרי ריח ו-CO2, כדי להשיג את המטרה של ניקוי ריח וטיהור של אדי פסולת, ולציוד זה יש את היתרונות של יעילות ניקוי ריח גבוה. עלויות תחזוקה נמוכות וביצועים יציבים בהשוואה לשיטות פיזור ריח מסורתיות. הוא משמש בעיקר לטיפול סופי באדי פסולת קמח דגים. אדי הפסולת חודרים לציוד תחת פעולת המפוח לאחר שעברו דרךמגדל מפיג ריחומסנן מסיר לחות, ולבסוף משתחרר לאטמוספירה לאחר ניקוי ריח על ידי ציוד זה.
עקרון העבודה שלו הוא: אלומת האור האולטרה סגול עתירת האנרגיה בתהליך הקרנה ליצירת מספר רב של אלקטרונים חופשיים באוויר. רוב האלקטרונים הללו מתקבלים על ידי חמצן, ויוצרים את יוני החמצן השליליים (O3-) שאינו יציב, וקל לאבד אלקטרון ולהפוך לחמצן פעיל (אוזון). אוזון הוא נוגד חמצון מתקדם שיכול פירוק חמצוני של חומרים אורגניים ואי-אורגניים. הגזים המריחים העיקריים כמו מימן גופרתי ואמוניה יכולים להגיב עם אוזון. תחת פעולת האוזון, גזים ריחניים אלה מתפרקים למולקולות קטנות ממולקולות גדולות עד למינרליזציה. לאחר מטהר הפוטו-קטליטי יונים, ניתן לפרוק ישירות את אדי הפסולת לאוויר.